Aceh Besar, INFONANGGROE.com – Buka puasa bersama dalam bulan Ramadhan sudah menjadi tradisi di setiap Gampong di Aceh, ada hal menarik dan penuh tradisi khususnya di Aceh Besar adalah adanya kuah beulangong sebagai menu utama.
Tidak sempurna kenduri seperti buka puasa bersama atau kenduri lainnya apabila tidak ada kuah beulangong
“meunyoe hana kuah beulangong, lage han sempurna kenduri bersama bagi kamoe di Gampong Tungkob” kata Hamdi Keuchik Gampong Tungkob kepada media ini, Minggu 17 April 2022.
Alhamdulillah setiap kenduri Gampong kita selalu memasak kuah beulangong, pada kenduri buka puasa bersama ini kuah beulangong kita persiapkan sebanyak 16 kuali besar, dan setelah shalat Dhuhur masyarakat Tungkob sudah dapat mengambil kuahnya untuk di bawa pulang ke rumah, selain itu juga kita sisakan untuk menu buka bersama, tutur Hamdi.
Buka puasa bersama kita gelar di halaman meunasah Gampong Tungkob, kita mengundang perwakilan Gampong lain yang berdekatan dan masih satu kemukiman Tungkob, Muspika Kecamatan Darussalam, tokoh dan pemuka Agama.
Hidangan buka puasa bersama berasal dari kenduri masyarakat, dan itu diantar setelah shalat Ashar, disini Panitia sudah menetapkan posisi tempat hidangan, mohon doanya agar kegiatan buka puasa bersama berjalan dengan baik dan sukses, ucap Hamdi alias Yahtum.
